2010年11月15日 星期一
原來隱藏在東豐路上還有這麼一間頂級的法國餐廳--尼法，
這是朱哥的介紹，刊登在「商業週刊 」上的法國餐廳，
不過那是刊登商業午餐，比照晚餐的價位，午餐的價位真是親民多了。
託胖胖的生日，讓我們忍耐那麼久，終於可以殺豬公來慶祝了
這天是非假日，不過我們還是有事先預約七點的餐位，
或許是星期一的關係，今天餐廳都沒人，我跟胖胖說：我把餐廳包下來了....嘻
胖胖竟也回答說：真是感動
....(GAY鬼GAY怪)
走到門口，服務生就先把門打開迎接我們，
幫我們帶位之後，服務生還會幫我們拉椅子，
並介紹椅子是符合人體工學的，所以人要往後坐比較舒服，
一坐下來，看到桌上已經擺好<硬式麵包棒、芹菜小黃瓜蘿蔔蔬菜條>
這可以續杯使用，我們都續了二次，好好吃.......
<柳橙醬>可以沾蔬菜條吃，當然也可以沾麵包棒
<玫瑰花奶油花>沾法國麵包用的，他說這奶油是使用著名的法國總統牌無鹽奶油，先看形狀就好漂亮
玫瑰燭光氣氛：雖然只有我們一桌客人，但每一桌都放喔
他請我們可以先使用桌上的東西，之後再送上menu給我們點餐，
我們是第一次來此店，所以服務人員向我們介紹一下店內的用餐流程及主餐內容，(好貼心)
點好餐後，先送上<法國麵包>可以續盤，趁熱吃才好吃喔！
偷偷說：這麵包胖胖竟吃了三份.....雖然不多，但還有主餐還沒吃耶~~先生
這個盤子是放在所有盤子底下，是為了避免盤子產生碰撞聲音，每次菜來都會疊在這個盤子上面。
<開胃菜>：冷盤香橙鴨胸、鮮蝦佐洋蔥絲+香煎大干貝，超好吃的
再來是送上湯，有二種可以選擇：胖胖點<蔬菜雞肉清湯>，我點<芋頭濃湯>
湯送上來的時候，只有空盤和中間的料，服務生先跟我們介紹裡面的食物，再將湯加入盤中，
另一位服務生就來問我們要不要加黑胡椒，然後幫我們磨上黑胡椒，
喝完湯後，服務生送來<葡萄冰砂>，冰砂上面有一片薄荷葉，這是為了讓你先去除口中的味道，
也可以將薄荷葉拌著冰砂吃，口感很清爽
終於輪到主菜上場了，
胖胖點<鵝肝醬菲力牛排>服務生說這牛排是三分熟，而最厲害的是三分熟不見血，
可是三分熟.....我們真的不太能接受，服務生則說：先做三分熟，吃了還是接受的話，再幫我們加熱，
牛排一出來，果然名不虛傳，真的不見血，而且還有拉花耶!!
二片牛排、二片鵝肝醬，服務生說要趁熱吃，吃完了醬汁還可以沾法國麵包來吃，
肉很嫩、搭配鵝肝醬入口，太幸福了......(我吃第一口)
我點的是<碳烤尼法菲力牛排 220g>這肉的部位和鵝肝菲力牛排的部位是一樣的，只是料理不同，
服務生先試範如何品嚐這道牛排，再幫我磨些玫瑰鹽在旁邊，說要沾著吃，
這道牛排我說要五分熟，結果是由店長端上來幫我服務，並說：我先幫你做四分熟，你品嚐看看，冷了再幫你加熱。
我先吃了一半的四分熟，再將另一半請他幫我烤成五分熟，
尤於是碳烤的，所以外皮有酥酥的感覺，而肉真的也很嫩，沾上玫瑰鹽更能提味，
隨餐有附上配菜
甜點有三樣可以選：巧克力蛋糕、櫻桃奶酪慕斯、烤布蕾
我們點的是<烤布蕾、櫻桃奶酪慕斯>
飲料，也有三種可以選擇，但我忘記哪三種了，我只想喝咖啡，
所以我們點<冰咖啡、熱咖啡>這咖啡很有味道耶~~我又被征服了，不錯
也順道送上鮮奶和糖水(冰飲用)、鮮奶和冰糖(熱飲用)
最後上場的是尼法的手工小餅乾，做為今天晚餐的浪漫ending
整體來說，尼法餐廳的餐點真的很好吃，且服務生也很親切，
一再的問我們有沒有需要加蔬菜棒、加麵包棒、加法國麵包，
而胖胖也毫不客氣的說：好哇!!不然再來一點.......
(服務生應該覺得也太會吃了吧)
每送一次餐點來，就會跟我們講解其食材的內容，而且很詳細的說明，
即使是我們第一次來尼法餐廳用餐，也會覺得很安心，
在用餐的過程中，我藉機會到洗手間上廁所，看到廁所真是乾淨，且裝潢簡單大方，
讓我覺得貼心的是，馬桶還是免治馬桶耶~~ 一坐上去，我的小菊花是溫熱的，好舒服
洗手間就在櫃檯旁邊，我趁這個機會拿出原先準備好的卡片，
交給服務生，請他在用完餐後將卡片和玫瑰花(店內準備給客人慶生用的)一起送上來，
走到坐位時，服務生又幫我拉椅子，胖胖說：我離開座位時，服務生就來幫我靠上位子、折餐巾耶....
今天是平常日，除了我們以外，還有另一桌情侶，也是來慶祝生日的，
可能晚上只有二桌客人，所以今天就沒有表演秀，實在有點可惜.......不過人少，表演也很奇怪，
服務生送上玫瑰花和卡片，要我親手送給先生，並幫我們拍照，
胖胖看到這一幕，整個人都緊張起來了，沒想到我讓他那麼感動，一直跟我說他很感動
(成功)
看胖胖一臉幸福的樣子，這麼容易就讓我感動了.........哈哈
是我平常對他太嚴苛嗎???歹勢啦!!今天生日就善待你......
原來隱藏在東豐路上還有這麼一間頂級的法國餐廳--尼法，
這是朱哥的介紹，刊登在「商業週刊 」上的法國餐廳，
不過那是刊登商業午餐，比照晚餐的價位，午餐的價位真是親民多了。
託胖胖的生日，讓我們忍耐那麼久，終於可以殺豬公來慶祝了
這天是非假日，不過我們還是有事先預約七點的餐位，
或許是星期一的關係，今天餐廳都沒人，我跟胖胖說：我把餐廳包下來了....嘻
胖胖竟也回答說：真是感動
....(GAY鬼GAY怪)走到門口，服務生就先把門打開迎接我們，
幫我們帶位之後，服務生還會幫我們拉椅子，
並介紹椅子是符合人體工學的，所以人要往後坐比較舒服，
一坐下來，看到桌上已經擺好<硬式麵包棒、芹菜小黃瓜蘿蔔蔬菜條>
這可以續杯使用，我們都續了二次，好好吃.......
<柳橙醬>可以沾蔬菜條吃，當然也可以沾麵包棒
<玫瑰花奶油花>沾法國麵包用的，他說這奶油是使用著名的法國總統牌無鹽奶油，先看形狀就好漂亮
玫瑰燭光氣氛：雖然只有我們一桌客人，但每一桌都放喔
他請我們可以先使用桌上的東西，之後再送上menu給我們點餐，
我們是第一次來此店，所以服務人員向我們介紹一下店內的用餐流程及主餐內容，(好貼心)
點好餐後，先送上<法國麵包>可以續盤，趁熱吃才好吃喔！
偷偷說：這麵包胖胖竟吃了三份.....雖然不多，但還有主餐還沒吃耶~~先生
這個盤子是放在所有盤子底下，是為了避免盤子產生碰撞聲音，每次菜來都會疊在這個盤子上面。
<開胃菜>：冷盤香橙鴨胸、鮮蝦佐洋蔥絲+香煎大干貝，超好吃的
再來是送上湯，有二種可以選擇：胖胖點<蔬菜雞肉清湯>，我點<芋頭濃湯>
湯送上來的時候，只有空盤和中間的料，服務生先跟我們介紹裡面的食物，再將湯加入盤中，
另一位服務生就來問我們要不要加黑胡椒，然後幫我們磨上黑胡椒，
喝完湯後，服務生送來<葡萄冰砂>，冰砂上面有一片薄荷葉，這是為了讓你先去除口中的味道，
也可以將薄荷葉拌著冰砂吃，口感很清爽
終於輪到主菜上場了，
胖胖點<鵝肝醬菲力牛排>服務生說這牛排是三分熟，而最厲害的是三分熟不見血，
可是三分熟.....我們真的不太能接受，服務生則說：先做三分熟，吃了還是接受的話，再幫我們加熱，
牛排一出來，果然名不虛傳，真的不見血，而且還有拉花耶!!
二片牛排、二片鵝肝醬，服務生說要趁熱吃，吃完了醬汁還可以沾法國麵包來吃，
肉很嫩、搭配鵝肝醬入口，太幸福了......(我吃第一口)
我點的是<碳烤尼法菲力牛排 220g>這肉的部位和鵝肝菲力牛排的部位是一樣的，只是料理不同，
服務生先試範如何品嚐這道牛排，再幫我磨些玫瑰鹽在旁邊，說要沾著吃，
這道牛排我說要五分熟，結果是由店長端上來幫我服務，並說：我先幫你做四分熟，你品嚐看看，冷了再幫你加熱。
我先吃了一半的四分熟，再將另一半請他幫我烤成五分熟，
尤於是碳烤的，所以外皮有酥酥的感覺，而肉真的也很嫩，沾上玫瑰鹽更能提味，
隨餐有附上配菜
甜點有三樣可以選：巧克力蛋糕、櫻桃奶酪慕斯、烤布蕾
我們點的是<烤布蕾、櫻桃奶酪慕斯>
飲料，也有三種可以選擇，但我忘記哪三種了，我只想喝咖啡，
所以我們點<冰咖啡、熱咖啡>這咖啡很有味道耶~~我又被征服了，不錯
也順道送上鮮奶和糖水(冰飲用)、鮮奶和冰糖(熱飲用)
最後上場的是尼法的手工小餅乾，做為今天晚餐的浪漫ending
整體來說，尼法餐廳的餐點真的很好吃，且服務生也很親切，
一再的問我們有沒有需要加蔬菜棒、加麵包棒、加法國麵包，
而胖胖也毫不客氣的說：好哇!!不然再來一點.......
(服務生應該覺得也太會吃了吧)每送一次餐點來，就會跟我們講解其食材的內容，而且很詳細的說明，
即使是我們第一次來尼法餐廳用餐，也會覺得很安心，
在用餐的過程中，我藉機會到洗手間上廁所，看到廁所真是乾淨，且裝潢簡單大方，
讓我覺得貼心的是，馬桶還是免治馬桶耶~~ 一坐上去，我的小菊花是溫熱的，好舒服
洗手間就在櫃檯旁邊，我趁這個機會拿出原先準備好的卡片，
交給服務生，請他在用完餐後將卡片和玫瑰花(店內準備給客人慶生用的)一起送上來，
走到坐位時，服務生又幫我拉椅子，胖胖說：我離開座位時，服務生就來幫我靠上位子、折餐巾耶....
今天是平常日，除了我們以外，還有另一桌情侶，也是來慶祝生日的，
可能晚上只有二桌客人，所以今天就沒有表演秀，實在有點可惜.......不過人少，表演也很奇怪，
服務生送上玫瑰花和卡片，要我親手送給先生，並幫我們拍照，
胖胖看到這一幕，整個人都緊張起來了，沒想到我讓他那麼感動，一直跟我說他很感動
(成功)看胖胖一臉幸福的樣子，這麼容易就讓我感動了.........哈哈
是我平常對他太嚴苛嗎???歹勢啦!!今天生日就善待你......
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