2012.3.23   星期五   台南

身懷六甲的鈺媽咪,今天要過生日囉~~~

胖胖帶我們母子倆去吃鐵板燒....夏慕尼新香榭鐵板燒

因為沒吃過夏慕尼,好幾次的節日想來這裡慶祝,但沒有事先預約都沒有位置,所以好期待今天的晚餐......

這間是位於台南市政府對面,臺南市安平區永華路二段129號,06-2950707(要先預約唷)


夏慕尼網址:http://www.chamonix.com.tw/about.htm


每份套餐$980(另加服務費)--刷花旗卡可以打九折哦!!

王品旗下的餐廳,除了食材上的不同外,大致上的流程都相同,就是一道一道去享受他的服務和食物

每桌都有三種配料:生洋蔥、香蒜美乃滋、玫瑰鹽


香檳,這是無酒精香檳,可以續杯唷~~~



開胃菜:燻鮭魚蘋果酸豆、芒果晶球水果沙沙(這芒果晶球真的很讚,裡面全是芒果汁)


麵包:帕瑪森起司麵包、雜糧麵包(我愛起司麵包.....而且可以一直續...一直續....吃到吐)


湯品:松露洋蔥濃湯(味道很濃郁,也可以加吐司皮松露醬一起吃)


湯品:象蛂蚌海鮮湯(先端上象拔蚌及鮪魚,讓我們鑑定一下它的新鮮嗎?....再來加湯)




沙拉:軟殼蟹沙拉(冷盤沙拉,這蟹殼是可以吃的...酥酥脆脆....下面一團濃郁的洋芋泥...生菜加塔塔醬)


沙拉:松露百菇沙拉(熱盤沙拉,有杏鮑菇、洋菇及香菇,再加松露醬...主廚直接現場烹調)


檸檬Sorbet(冰涼微酸....可以清除殘留在口水的各種味道,這也能續杯


櫻花蝦炒飯(有加黃金蝦卵和酥炸櫻花蝦,當然也是可以續碗....胖胖真是有口福


因為我是孕媽咪,對蝦有禁忌,所以服務人員幫我準備蛋炒飯,真是貼心


邊吃邊欣賞主廚的現場烹飪.....他正努力的幫大家準備主餐....


主餐:香蒜牛小排(香蒜炒得酥酥脆脆的,很香....牛小排的肉也很棒)


主餐:蘋果松板豬(這是一豬三吃,清蒸法、煎法、炒法....果然口感不同,我最愛煎的.....




鐵板燒的料理就到此結束,等我們用餐完畢後,

服務人員就會把我們帶位到另一個空間,繼續享用甜點及飲料....


可能很好吃、也吃很飽吧~~~胖胖努力的幫夏慕尼填問卷


甜點:冰心濃漿巧克力(這是將濃郁的巧克力淋在香草冰淇淋上,口感很棒


甜點:莓果鮮奶酪(奶酪+覆盆子+酸甜莓果,光看就很酸.....這是胖胖的甜點


夏慕尼送的生日小蛋糕.....服務人員還來幫我唱「生日快樂歌」耶~~~~








後記:

來到夏慕尼用餐,除了可以享受他們的服務以外,還可以吃到很飽...很飽....

因為看似所有的東西幾乎都可以續杯、續碗、吃到飽(除了主餐、甜點、飲料)

很多人會選擇來此慶生,因為他們會提供一個蛋糕給壽星,看人數多寡哦~~~

因為我們只有二個人,所以是一個小蛋糕,但隔壁桌是一群人,他們的蛋糕就比較大,

夏慕尼又是一個慶生的美好回憶,繼續計劃下一個慶祝地點.....
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seemeyu0323 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • kathy
  • 哇哇~~~~~又跑去吃好料的囉ㄌㄚ~我也要跟~~~~每次都是你夫妻倆偷偷跑去~~不管拉~下次我
    也要來當個大電燈泡~~~就算叫我殺到台南~~~我也要跟唷~~阿不然~等小燈泡出來~把小燈泡丟
    給你老公~我們兩自己去好囉~~哈哈哈~記得唷~我已經預約好囉唷~~~哈哈哈~~
  • 等小燈泡出來,我們都沒那麼好康可以跑去吃好料了啦>.<

    seemeyu0323 於 2012/04/23 09:45 回覆

  • kathy
  • 哈哈阿~說的也是~~等小燈泡一出~你們想單獨出去可能就難囉~所以趕快趁還沒出來前~多多享受
    二人世界吧~~因為再不久要等可愛的小三出來~~妳們到哪都要三人行囉阿~~沒關係~把可愛的小
    三丟給他爸~~我們兩自己去吃好料的好啦~~哈哈哈~~
  • 哈哈...希望事情可以如此完美,只能說懷孕的犧牲真的太大了,以後就交接給胖胖了...嘿嘿^.^

    seemeyu0323 於 2012/04/30 09:43 回覆

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